Selon la tradition française, une soupe à l'oignon garnie de croûtons
et de fromages gruyère et suisse. Portion individuelle qui peut être
servie comme entrée ou comme repas.
NOTE : Préparer la soupe à partir de l'état congelé. Retirer tout l'emballage avant de cuire. S’assurer que le produit est bien chaud (165°F/74°C) avant de le servir. L'application des instructions ci-dessous peut varier selon les appareils utilisés.
FOUR : Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Déposer la soupe congelée dans un bol allant au four, le fromage vers le haut. Chauffer pendant 40 minutes environ.
MICRO-ONDES (1000 W) : (Note : Le fromage sera mélangé dans la soupe si ce produit est préparé au four micro-ondes.) : Retirer l'emballage. Déposer la soupe congelée dans un bol pour four micro-ondes. Chauffer à puissance maximale de 7 à 9 minutes pour 1 soupe (12 à 13 minutes pour 2 soupes). Pour gratiner la soupe, la retirer du four micro-ondes, ajouter du fromage râpé au choix et griller au four régulier pendant 2 minutes.
SUGGESTION : Pour rehausser la saveur, ajouter 2 c. à soupe (30 mL) environ de vin blanc ou de xérès pendant la cuisson.