Pour un repas rapide et délicieux, simplement décongeler ce mélange
de pâtes rotini précuites, de courgettes tranchées, morceaux
de brocoli, pois, carottes en julienne, poivrons rouges et oignons en dés.
Ajoutez-y votre vinaigrette préférée, du poulet ou des
fruits de mer. Refroidir puis c'est prêt à servir.
Cuisinière : Déposer les légumes congelés dans juste assez d'eau bouillante salée pour les recouvrir. Attendre que l'eau recommence à bouillir et cuire de 4 à 6 minutes. Égoutter et ajouter du beurre, du sel et du poivre, au goût.
Micro-ondes : Verser 2 tasses de légumes congelés dans un plat de 6 tasses allant au micro-ondes. Ajouter 3 c. à table d'eau et cuire à puissance élevée pendant 6 minutes.
